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天南星種苗

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天南星,天南星科草本植物,塊莖扁球形,直徑2-4厘米,頂部扁平,周圍生根,常有若幹側生芽眼。鱗芽4-5,膜質。葉常單1,葉柄圓柱形,粉綠色,下部3/4鞘筒狀;葉片鳥足狀分裂,裂片13-19,有時更少或更多,倒披針形。花序柄長30-55厘米,從葉柄鞘筒内抽出。佛焰苞管部圓柱形;檐部卵形或卵狀披針形。肉穗花序兩性和雄花序單性。兩性花序。單性雄花序長3-5厘米,粗3-5毫米。雌花球形,花柱明顯,柱頭小。雄花具柄,花藥2-4,白色,頂孔橫裂。漿果黃紅色、紅色,圓柱形,種子黃色,具紅色斑點。花期4-5月,果期7-9月。

栽培技術

選地

天南星人工栽培宜與高稈作物間作,或選擇有蔭蔽的林下、林綠、山谷較陰濕的環境;土壤以疏松肥沃、排水良好的黃砂士為好。凡低窪、排水不良的地塊不宜種植。

整地施肥

選好地後于秋季将土壤深翻20-25厘米,結合整地每畝施入腐熟廄肥或堆肥3000-5000公斤,翻入土内作基肥,栽種前,再淺耕三遍,然後,整細耙平作成定1.2米的高畦或平畦,四周開好排水溝,畦面呈龜背形。

移栽

春季4-5月上旬,當幼苗高達6-9厘米時,選擇陰天。将生長健壯的小苗,稍帶上團,按行株距20X15厘米移植于大田。栽後澆1次定根水,以利成活。

松土除草

苗高6-9厘米,進行第1次松土除草,宜淺不宜深,隻要耙松表土層即可。鋤後随即追施1次稀薄的人畜糞水,每畝1000-1500公斤,或每畝施複合肥30公斤;第2次于6月中、下旬、松土可适當加深,并結束追肥1次,重同前次;第3次于7月下旬正值天南星生長旺盛時期,結合除草松土、每畝追施糞肥1500-2000公斤或每畝施複合肥40-50公斤,在行間開溝施入,施後授土蓋肥;第4次于8月下旬,結合松土除草,每畝追施尿素10-20公斤,加餅肥50公斤,以利增産。

排灌水

天南星喜濕,栽後經常保持土壤濕潤,要勤澆水,雨季要注意排水,防止田間積水,水分過多,易使苗葉發黃,影響生長。

摘花

在5-6月天南星肉穗狀花序從鞘狀苞片内抽出時除留種地外,應及時剪除,以減少養分的無謂消耗,有利增産。

套作

天南星栽後,前兩年生長較緩慢,在畦埂上按株距30厘米間作玉米或豆類,或其它藥材。既可為天南星遮蔭,又可增加經濟效益。

采收

于9月下旬10月上旬收獲。過遲,南星塊莖難去表皮。采挖時,選晴天挖起塊莖,去掉泥土、殘莖及須根。然後,裝入筐内,置于流水中,用大竹掃帚反複刷洗去外皮,洗淨雜質。未去淨的塊莖,可用竹刀刮淨外表皮。然後,用硫磺熏蒸,每100公斤鮮南星塊莖,需硫磺0.5公斤。以熏透心力度,再取出曬幹,即成商品。經硫磺熏制後,塊莖可保持色白,不易發黴和變質。天南星全株有毒,加工塊莖時要戴橡膠手套和口罩,避免接觸皮膚,以免中毒。


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